Położona nad jeziorem Dobbiaco w Południowym Tyrolu restauracja Seeschupfe łączy nowoczesną architekturę z wyjątkowym doświadczeniem obcowania z naturą. Wielkoformatowe przeszklenia firmy Finstral otwierają panoramiczne widoki na jezioro, otaczające lasy i pobliskie Dolomity, natomiast trzyszybowe pakiety wyposażone w ramki dystansowe Swisspacer Ultimate zapewniają wysoką efektywność energetyczną nawet w wymagających warunkach panujących w najzimniejszej strefie klimatycznej we Włoszech. Efektem jest budynek, który harmonijnie łączy transparentność, komfort użytkowania i doskonałą izolacyjność cieplną.
Jezioro Dobbiaco należy do najbardziej malowniczych zakątków Południowego Tyrolu. Otoczone lasami i imponującą panoramą Dolomitów zachwyca o każdej porze roku. To właśnie w tym wyjątkowym otoczeniu restauracja Seeschupfe przeszła w 2023 roku kompleksową modernizację. Rozległe przeszklenia tworzą płynne połączenie pomiędzy wnętrzem a naturą, czyniąc otaczający krajobraz integralnym elementem koncepcji architektonicznej.
Nowoczesna architektura, naturalne materiały oraz rozległe powierzchnie szklane definiują charakter restauracji Seeschupfe położonej wśród dolomickich krajobrazów Południowego Tyrolu. © Hannes Niederkofler
Architektura obiektu świadomie podkreśla relację pomiędzy transparentnością a naturą. Drewniana elewacja harmonijnie wpisuje się w alpejski krajobraz i nawiązuje do lokalnych tradycji budowlanych, natomiast duże powierzchnie szklane nadają bryle lekkości, otwartości i współczesnej elegancji. Granica pomiędzy wnętrzem a otoczeniem zdaje się zanikać, dzięki czemu goście mogą delektować się nie tylko regionalną kuchnią, lecz także niezwykłymi widokami Południowego Tyrolu.
Duże przeszklenia i minimalistyczna estetyka
Aby urzeczywistnić tę koncepcję, w całym obiekcie zastosowano systemy okienne i fasadowe Finstral. System ścian okiennych FIN-Vista umożliwia wykonanie bardzo dużych przeszkleń przy zachowaniu wyjątkowo smukłych profili. Uzupełnieniem są przesuwne elementy systemu FIN-Slide, które zapewniają płynne przejście na taras.
Przeszklenia otwierają wnętrza na widoki jeziora, okolicznych lasów i górskich panoram, sprawiając, że otaczający krajobraz staje się integralną częścią doświadczenia kulinarnego. © Hannes Niederkofler
Równie dużą wagę przyłożono do aspektów estetycznych. Aluminiowe profile w kolorze Sablé Anthracite Grey łączą nowoczesny wygląd z wysoką trwałością. Zastosowanie rozwiązania Nova-line Plus sprawia, że od zewnętrznej strony skrzydła okienne są całkowicie zakryte przez taflę szkła. W połączeniu z głęboko czarną emaliowaną krawędzią szyby pozwala to uzyskać minimalistyczny, niemal bezramowy efekt, w którym główną rolę odgrywa samo przeszklenie.
Wysokie wymagania wobec obudowy budynku
Restauracja Seeschupfe znajduje się na wysokości około 1260 m n.p.m. w alpejskiej strefie klimatycznej. Duże różnice temperatur pomiędzy latem a zimą stawiają szczególnie wysokie wymagania wobec przegród budowlanych.
Dlatego firma Finstral zastosowała energooszczędne pakiety trzyszybowe Max-Valor z powłoką Saint-Gobain ECLAZ ze zintegrowanymi funkcjami bezpieczeństwa Bodysafe i Multiprotect. W projekcie wykorzystano różne konfiguracje szyb zespolonych, z pakietami o grubości nawet do 52 mm, zapewniające wysoką izolacyjność cieplną, a jednocześnie spełniające rygorystyczne wymagania w zakresie bezpieczeństwa, stabilności i komfortu użytkowników.
Połączenie pakietów trzyszybowych, ramek dystansowych Swisspacer Ultimate oraz montażu zoptymalizowanego pod kątem ograniczenia mostków termicznych wspiera wysoką efektywność energetyczną przegród budowlanych nawet w wymagających warunkach alpejskiej strefy klimatycznej. © Swisspacer
Współczynnik przenikania ciepła Ug dla zastosowanych pakietów szybowych wynosi od 0,6 do 0,7 W/m²K, co w istotny sposób wpływa na efektywność energetyczną budynku. Jednocześnie przeszklenia gwarantują wysoki komfort cieplny we wnętrzach, nawet podczas niskich temperatur zewnętrznych.
Swisspacer Ultimate wspiera izolacyjność termiczną
Ważny wkład w efektywność energetyczną budynku mają również ramki dystansowe Swisspacer Ultimate. Jako rozwiązanie typu „ciepła ramka” ograniczają one przepływ ciepła na obrzeżu szyby zespolonej, wspierając tym samym wysoką izolacyjność całego systemu okiennego.
Krawędź pakietu szybowego ma szczególne znaczenie w wymagających warunkach klimatycznych panujących w miejscu inwestycji. Technologia Swisspacer Warm Edge minimalizuje straty ciepła w strefie połączenia szkła z ramą, stanowiąc uzupełnienie wysokowydajnych pakietów trzyszybowych. Dzięki temu poprawia się efektywność energetyczna całego okna, co ma kluczowe znaczenie w najzimniejszej włoskiej strefie klimatycznej.
© Hannes Niederkofler
Dodatkowo ramki Swisspacer Ultimate podnoszą temperaturę powierzchni na obrzeżach szyb. Pozwala to ograniczyć ryzyko kondensacji pary wodnej przy krawędzi przeszklenia oraz zwiększyć komfort termiczny użytkowników.
Ograniczenie mostków termicznych już na etapie montażu
Równie ważnym elementem wpływającym na efektywność energetyczną okien jest ich prawidłowa integracja z konstrukcją budynku. Z tego względu zastosowano system montażowy FIN-Fix firmy Finstral. Straty ciepła mogą występować nie tylko przez szkło i ramę, lecz także w strefie połączenia okna z przegrodą budowlaną. Rama montażowa tworzy połączenie pomiędzy otworem budowlanym a konstrukcją okna, umożliwiając wykonanie połączenia zoptymalizowanego pod kątem ograniczenia mostków termicznych. System pozwala na precyzyjny montaż oraz trwałe uszczelnienie połączeń.
© Hannes Niederkofler
W przypadku dużych powierzchni przeszklonych jakość montażu ma szczególnie duże znaczenie dla rzeczywistej efektywności energetycznej okna. System FIN-Fix pomaga zachować parametry izolacyjne stolarki również po jej zamontowaniu. Dzięki temu zastosowane przeszklenia, ramki dystansowe oraz rozwiązania montażowe tworzą spójny system.
Komfort i widoki przez cały rok
Efektem jest budynek, który łączy architektoniczną otwartość z wysoką efektywnością energetyczną. Duże przeszklenia czynią otaczający krajobraz integralną częścią doświadczenia przestrzeni, podczas gdy wysokiej jakości obudowa budynku zapewnia komfortową temperaturę we wnętrzu przez cały rok.
© Hannes Niederkofler
Niezależnie od tego, czy jest to chłodny wiosenny dzień, szczyt letniego sezonu turystycznego czy mroźny zimowy wieczór, restauracja Seeschupfe oferuje swoim gościom komfortowe warunki oraz niezakłócone widoki na spektakularną przyrodę Południowego Tyrolu. Jednocześnie stanowi przykład tego, jak nowoczesne rozwiązania szklane mogą skutecznie łączyć transparentność, komfort użytkowania i efektywność energetyczną nawet w wymagających warunkach alpejskich.
44-100, Gliwice
tel.: 
